Sunday, April 18, 2010

20100417 a relax trip

20100417 a relax trip at EveryTrail


哇!我竟然真的去完前了前一天的未完成之旅 然後也能有此成果展現!
一切拜高科技之賜
讓我的旅途一切順利
拍到了要的照片 也成功找到我說的那條山頂散步徑 更讓我殺出一條從沒去過卻很棒的休閒散步道
然後更厲害的是 現在能如此程現我的旅程~

Saturday, April 17, 2010

未完成之旅

我說 我想去山上的…

嗯…在坐上公車回程的那幾分鐘 我就把這傍晚的小旅程定下這個名字

今天耐著性子在和我的目標奮戰
本來是有著要 "挑燈夜戰"的打算
(XD 不可能真的 "挑燈"又"夜戰"的 一來一個人待太晚不是什麼好事 二來…現在也要很晚才會天黑)
想說不管弄多少 就是弄到筋疲力竭才回家
不過五點時 我改變了主意 反正 那些圖片的事一時也解決不了

對 我要的是放鬆
而不是因為被這些困難阻礙 然後沒進度而窮緊張
一直這樣行不太通、看沒有成果、然後裝忙瞎混、再覺得懊惱不安的惡性循環
我覺得是整個崩盤會比較快
放鬆…並不是閒閒沒代誌做就是放鬆 這我已經進行很多多了 結果並沒用
去找朋友?不對…我這時需要的是給自己恣意的空間
對 暫離一下吧 去個能儘量遠離現代化的地方 去把現代化的壓力都給釋放掉

也由於天氣好 風光明媚又鳥語如春 (廢話 現在根本是春天好嗎?)
這溫度出去走走是很 ok的
好吧…既然我想去山上 又我自己能去的地方有限 加上當時又是下午五點多了 時間也很有限
那就去公車六號線能到的那個山上吧 以前去過一次 所以我有點知道那兒…
於是 收拾東西 換上釋壓的心情我出發了

腦中確定目的地 - Ste Anne一帶
那就到市中心去換六號線 在市政府前換車好了
good~ 市政府下車後 很快就會有到 Ate Anne的六號線 非常之好~
(六號線我覺得不是太太多 又那個方向有兩路副線 那就變得更少了)
不過就算沒有馬上有車也不會怎樣啦 稍微在市中心小晃一下也是很快就能再出發的
Hôtel de Ville de Dijon 第戎市政府
Place de la Libérité 週五午後的市府前廣場
其實很喜歡看小孩子們在那兒跟水舞玩 很悠閒愜意

六號車來後我就繼續上車出發了
其實這也沒多遠啦 第戎就這般大小…要跟巴黎或台北市比 還差得多得多哩 XD
不過 這完全是我活動範圍外的一邊 所以…很阿宅的我真的很少去
因為我住的地方和學校都算是在第戎市的東邊 而這塊區域則是在西方
好啦 藉機去再探探險也好 不然我真的覺得這裡住要三年白住了 :P

嗯…這真的是個 "未完成之旅" 所以我沒辦法展現給你們太多我路上的所見所聞
路上我看到許多漂亮的花兒、還有幾個不錯的景
但是礙於天色…我沒辦法拍 有種拍了也是白拍的感覺
嗯…好幾次都讓我有種得再找個好時間再去一趟的感覺
明天嗎?花兒們也不可能等太久的…
有一戶人家庭院裡開的梅花?真的超漂亮!(最近真的櫻花、梅花傻傻分不清楚 XD)
然後同一條路也有一種很漂亮的紅花兒
還有一個未完成的理由就是…
我今天沒有真正走到那條之前去散過步的山頂小徑 真的像是沒達到目標一樣
因為雖然天還亮著 但時間晚了 又人煙稀少…實在不敢亂闖 要是不小心走入的是私人領地也不是太好
或許…明天吧?

這是在一個小山區上 那些平地的小房子背景果真有那種遠離世俗的感覺
一個我覺得很有 Fu的門 如果能轉成漂亮的素描應該不錯 不過目前手上有的東西還做不出我要的感覺
Green Heart!
Really a heart

後記…
真的有直昇機耶!
今天坐公車時經過大醫院 發現在急診室門口有直昇機停機坪耶 (CB看走火了我)
不過我還以為那只是…就…備用而已
想說或許這裡人不那麼多 不會像 CB裡那樣常會有飛機起降
沒想到 在回程時的公車上 我竟真的看到了救護的直昇機停在那兒 @@"
這因為坐在公車上 也沒能來得及給它拍下照片…
不過真的很酷耶!

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Tuesday, April 13, 2010

遊蕩日變蝦仔麵線日

這是戰鬥貓-花生米
他真的生性好戰門 據說金牛座的貓就是這個樣
我就是在他們家吃到蝦仔麵線
這篇是補寫的啦 剛又發現 fb裡那幾張為這篇預備好的照片才又想了起來

這是個復活節假期
是春天的關係呢?還是是假期的關係?我人的心境也變得比較懶散起來
其實 我沒有要放假 也沒有要去哪旅遊
那…我好好利用週末總行吧?暫且不讓沉重的進度給壓死
於是 我就想利用這個早晚被排餵魚的禮拜天 就整天在外面遊蕩好啦~
順便來試試我新夥伴 iPhone的行動實用性 看是 3G網路、GPS、行動資訊、還有相機……

結果我的計畫卻整個被完全改變 XD
原本想說騎腳踏車遊這個市區
看能不能多發現幾個沒到過的祕密點
或是去那幾個我壓根兒都還沒去過的景點什麼的
不過看天上整片沉重的鳥雲籠罩…不了…
我只好放棄腳踏車…我不想萬一變成不行的落湯流浪者…
萬一要是冷到感冒那就不好玩了

好吧…那步行加公車也行啦 反正就是遊蕩嘛
雖然說禮拜天公車少 但只要萬一我走太遠時還能夠有辦法輕易回到家就可以了
結果到底怎麼連這個計畫也被殲滅了呢?
大概是鬼打牆吧…
那 3G網路在當時竟然疑似連不上網路 然後路上跟本也不太有 wifi的 hotspot
喔 順道一提…我看 Orange wifi hotsopt大概是個屁…從地圖上搜起來幾乎沒幾個點
所以要是有人想說 Orange很大家所以 hotsopt應該也很多那…大概就是想錯了
(或許巴黎會到處都是吧? lol)(真的是 SFR和 free的 hotsopt才是真的很常見)
好啦…那我的地圖功能也因此跑半天跑不太出個什麼鬼
真是不好玩…雖然我本人不太需要地圖 但我就是要出來玩它的呀...
我持續憑著我過人的方向感在亂繞亂走著
不過我覺得好淒涼喔…風又大又冷…

不知不覺 我就走到了小刁家的附近
想說也好久沒連絡 打個電話去問候一下好啦
結果…我的遊蕩日就從此要轉變成蝦仔麵線日了 XD

剛好小刁他們也沒事 我就去了他們家坐坐
結果這一坐就是整個下午 lol
還很 high地跟小狸和小涵一起三方 skype連線整個下牛
這是個 Dijon, Montpellier, 和台灣的三方通話 有酷到~
真是個悠閒輕鬆的午後

那到底蝦仔麵線是怎麼回事?
傍晚小刁就突然問:妳要不要吃蚵仔麵線?
她真是太強了 竟還有帶來這種寶!真是讓我為之一驚啊!
就是這個寶!
原來還有這種東西喔!背面的說明還是中英日三語的喔~
這真是讓我這在國外幾乎阻斷台灣美食的人開了眼界
呵呵…沒事也不會要人寄什麼包裹來的我 自然也不太會去研究這些東西嘛 :P
於是她就開煮啦~不過太臨時起意 沒有蚵仔 因此決定讓這麵線變身成 "蝦仔麵線"
蝦仔麵線上桌囉~
最後上桌樣也來一張吧
竟然在法國也這麼有台灣 fu XD
還有香菜兩根呢 XD
不過蝦仔們都太害羞去底下躲起來了
好吃~

Search Amazon.com GourmetFood for taiwanese

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Thursday, April 08, 2010

Charming Garden

I always like this conor of garden.
It's really charming for me. :)

One evening, with the great sunshine,
let it become my memory forever...

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Sunday, April 04, 2010

小馬克杯蒸


其實這就是和茶碗蒸一樣的意思啦
只是我沒有茶碗 用的是馬克杯

不過沒事來寫篇茶碗蒸幹麻?
網路上早一堆高手的食譜分享
嗯…只是想和大家分享一下用馬克杯做好吃的茶碗蒸的好處
順便 也自己紀錄我的超簡便食譜 要不然再簡單一久沒做就會忘記啦 :P

對 重點就是用馬克杯的好處!
跟據流傳 要做水嫩恰到好處的蒸蛋 蛋比水是 1:3是最完美
於是愛吃蒸蛋的我在開始自己動手做這道料理時 也總是頗小心翼翼地去量水的份量
一顆蛋體積量出來大約是 60 c.c.上下 那水就是三倍 180 c.c.
廚房裡那簡便量杯的刻度沒那麼齊全
於是 發揮了還不差的數學程度…
就用 1/8 L + 1/20 L再多一點點是最快又準確的方式囉
這說麻煩 也並不是太麻煩啦
只是我就是有種強烈懶惰的特質…
在種種的巧合下…就有天靈光這麼一現!
沒碗了又不想馬上洗?那…拿馬克杯吧…大小應該…
對耶!一般大小的馬克杯都在 250 c.c.上下
恰恰好是等於一份一顆蛋的茶碗蒸
我看這下是連水量都不用量啦 XD

由來就說到這裡
另外再介紹個法寶叫 "味王紫菜湯"
最近我用它代替之前做蒸蛋習慣用的烹大師 味道果然是一絕!
下面紀綠到目前最簡便的做法

  1. 打顆蛋到乾淨的馬克杯中,並先將蛋打勻
    • 馬克杯是 250 c.c.般的大小 不是那種特大型的馬克杯
    • 因為打蛋打散是需要多點空間的 所以如果這時先填水便無法打蛋

  2. 蛋打好就可以加些自己喜歡的配料 例如玉米、蟹肉棒、海鮮、香菇…
    • 料也別貪心放太多 不然就沒空間加足夠的水了 而且過多料也不好吃

  3. 再來就是補水到九分滿 然後進行調味
    • 因為要有整體這樣調味才準嘛
    • 調味最簡便就是用那味王紫菜湯包 我大約是放個 1/4~1/3包左右吧 視個人味道而定 這已經有味道也有鹹了 所以不太需要再另外加鹽
    • 醬油 用它個幾 c.c.對味道也有大大的加分效果 不過也是看牌子和個人口味決定用量
    • 想加玉米水、香菇水什麼水的也請便 反正就是最後將杯子差不多填滿就對了
    • 當然要記得攪拌均勻吶。不過蛋其實早就被打散了 所以後來的攪拌只要輕輕的就行了 不用怕整杯幾近滿點會很難攪

  4. 要蒸的蛋一切準備就緒就是拿去用電鍋蒸啦
    • 首推大同電鍋啦 我都是自從有它都用它蒸 不然 任何方法可以蒸的也行
    • 根據我這六人份大同電鍋的說明書 說是外鍋用量杯兩刻度的水就行了
    • 蒸蛋不必蒸太久 過久蛋容會老掉變醜 不管用什麼方法蒸都是記得不需要太久就對了 可能五到十分鐘最多吧 我不記得了
    • 放在電鍋要蒸之前呢 再幫它攪拌一下吧 免得從攪拌完拖太久 那些調味料都又沉澱了 這樣會容易底部比較鹹

  5. 最後…馬克杯蒸蛋出爐!敬請享用吧!

所謂簡便是因為我常沒心情熬或配什麼高湯啦
然後比較講究的還要過濾打好的蛋液、高湯什麼的
在我自己一個人平常吃只要味道對了 賣相 ok ok就行了 所以儘量是以簡便為原則
而最近這樣做我感覺味道都比以前來得正也來得穩定
以前做的味道的成果總是看心情、看運氣 常會調味料下手不夠重而變得單調
或是常會調味得有出入…這次好吃 下次卻又普普了
如果有跟我一樣喜歡耍懶 又愛吃蒸蛋的人 或許可以一試~

P.S. 蒸蛋好吃 但那碗啊、杯啊怎麼那麼難洗啊!記得每次吃完就馬上去把它給洗起來!
P.S. 這裡沒有蛤仔這東西…不然鮮味一定更讚!好想試喔…

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Saturday, April 03, 2010

Funny Photo

It is my first trying with MagicColor app on iPhone.
It's really cool. I like this kind of works. Quite easy and awesome.:-)

And... My casual style room. lol


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Thursday, April 01, 2010

原來法國學生也會計較 0.5歐

事情是這樣的
今天樓下又有賣可麗餅的活動 (最近好像一個月會有一次的感覺)
一方面嘴饞 因為最近太限制自己吃的東西了 更引發一種不滿的慾望
一方面想說從來沒有去湊個熱鬧 去買一塊看看、參與一下
就決心下樓去買個香味總是會傳到辦公室外的可麗餅來吃吃

價目是這樣的:
Nutella 或 果醬口味 1歐
原味 或 加糖粉 0.5歐

我想…我買個糖粉的就行了…其實這口味就不錯吃了
不料走到樓下 點了一個糖粉口味…
嗯哼 竟然沒有糖了…那…好吧…最後草莓果醬定案 我也沒有多餘的囉嗦
還好我有備而來 在抓了 0.5歐後 又再拿了個 1歐想說備用

今天的事件就是在我後面來的兩位女生
她們一來就說要買糖粉口味
然後一聽到沒有糖了 就遲疑了一下 然後開始了差不多如下的對話
女:那我們可不可以用 0.5歐買 Nutella口味
販:0.5歐那就只能買到一半囉
女:但是是因為你們沒有糖可以讓我們選了啊 應該就要有替代方案
販:Nutella就是賣 1歐囉
她們好像還沒選 我也專注地在看我的餅的進度 過了一會兒
女:Nutella和果醬並也沒有那麼貴啊 怎麼賣這個價錢 (或許開始從成本面著手進攻)
販:這本來就是成本比較高的口味……
我後來也沒注意她們到底買了什麼
不過我印象我還有聽到她們確是在計較那 0.5歐的話語
超妙的…我以為 0.5歐對法國人來說是輕如牛毛 不太足為道哩

一直不是很了解到底"一歐"對法國人來說是多少的份量
對我來說 基本上 它是很大的 因為它幾近於新台幣五十元 都可以買個便當吃了
然而生活在這邊 似乎什麼東西都至少一歐起跳
於似乎…這個一歐並不怎麼起眼 那更別說那幾分幾分的錢了
對…我反而還覺得這個一歐相當於我們十元的地位

好吧 我來舉例
以前住的國際學生宿舍投個洗衣機就要兩歐 然後要烘一輪也要個兩歐
就別比一般外面的價錢了 鐵定更貴
然後那種食物啊、糖果、罐裝飲料的販賣機 也幾乎是沒有一歐買不到東西
於是乎…那販賣機裡 0.5歐就能買到的巧克力鬆餅我視為最佳選擇 CP值頗高
嗯 然後還有那個我認為法國人每天至少都一定會去投個一兩次的熱飲機…
在學校裡差不多一杯最基本的咖啡大約是 0.5歐上下
我認真的以為法國人三不五時就會去投個一杯 所以這幾十分錢應該是沒什麼好計較的
今天竟然讓我看到個比我還計較這 0.5歐的法國人 @@"
所以結論是…學生的消費能力還是比較有限?

P.S.
事實上 別看外國人好像都薪水高 消費沒什麼好特別去斤斤計較的事物
其實上法國人也是精打細算有名的呢 不然我大概在這裡生活會再更吃力些 XD

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Wednesday, March 17, 2010

兩件充實的事

這兩天 感覺上算是充實吧
為了該忙的事在忙著 又不會太沒進度的感覺
希望情況能這樣遞增地保持下去
不然這不是信心被磨光的問題
而是跟本看不到我存在的意義價值 lol
低氣壓你快退散吧 我想當個每天開心有活力的吳荳ˇ荳ˊ!

好吧 我想講的是今天我做了兩件比較奇妙的事情
那就是跟技術部的服務員通信

為了我的 DNA分析作業進行 這兩天找到了 NCBI上的 Genome Workbench軟體
不過我怎麼像是遇到鬼擋牆一樣
安裝好的軟體似乎和他們的教學說明不一樣 整個不太曉得要從何開始
苦於這狀況沒有解除 我的工作很可能就會難以往下進行
(現在真的很需要個強大又能統整的工具來作業 因為生物資訊實在是不太方便用土法煉剛 就算要用土法鍊 也未必會有太多的成果啦)
所以 在網站的說明網頁裡繞了好一會兒之後 我決定找個信箱寫信去問吧!
這果然是個對的決定 結果我多了不少收穫
這真是個很優秀的團隊!還蠻快就回我信了 而且很親切也很熱心 :-)
我所得到的答覆都是很有重點 而且算詳細的
不止如此 連我問到關於 trout的體基體還很少的問題
他們還又幫我找到負責 salmon和 trout的專人 希望能有助於我這分析作業的狀況
so sweet!! 不止解決我關於軟體使用的問題呢!好有幹勁喔!
然後 我現在 (大約一小時前啦)收到那專人的來信了 等等寫完這篇要去看!
今天和他們信件往來多次 感覺還蠻開心的
我也似乎很有專業做研究的感覺 XD 做研究真好!

另外一項是早上為了要處理訂耗材的事
由於那校園優惠目碌全都只有文字資料沒有圖片參考
因此想到他們網站上去看有沒有更詳細的資料
怪哩…竟然他們法國的網站一直連不上 兩台電腦都一樣
不想這樣耗著不能動 也不知道等要等多久才會好
於是…索性找了目錄上的信箱 寫了信去說明這項情況
也或許知會相關人員說他們網站有些狀況要趕快處理吧
good~ 信去沒多久就收到回覆 然後網站就 ok了~
所以下午我又可以繼續做那列耗材清單的事

其實開心的原因是我認為我能算有效率地解決這些問題
沒有被問題困住太久當然開心嘛
又…寫英文還是寫法文去客服似乎都不是什麼大問題呢~
自豪、開心一下吧~

嗯…今天還發現一件事…
中文拼音的名字讓外國人無從分辨是男是女吧?
那封法文的回信開頭讓我眼睛多留意了一下… "Monsieur...."
雖然說 法文裡其實通常有能分辯筆者是什麼性別的線索 (例如形容詞有陰陽性之類…)
不過我今天的信並沒有自述的形容詞
而且 重點就是…這名字讓外國人無從分辨 lol


後記…
來說一下那 gbench是怎麼回事吧
結果不是我被鬼擋牆 (想說怎麼可能兩台電腦裝完都是一樣的結果)
而是這是年初才更新的 2.0版本 所以網站上的使用教學還沒有連帶更新到
然而…我會認為鬼擋牆實在是因為…新版本介面怎麼似乎比舊版本還要弱和難看啊?
好啦…這是我個人主觀所造成的誤會…沒有問題當然是最好囉~

嗯…順便附一下 gbench的網頁好了…要是有同做分生工作的人或許可以參考
NCBI Genome Workbench Home Page
或是有做這相關、甚至是也有用這軟體的路人也觀迎和我互動囉
我實在是很需要多點人能問、能討論的 :-)

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Thursday, March 11, 2010

記補考

很相似的場景 差不多時間到 也是先到 一樣的教室…
那我就挑個一樣的位置吧
不過 我現在突然想到…為什麼我不去坐那個第一名同學的位置呢? lol
就是…想為上次的失敗雪恥吧 就像回到當時 再來一遍那樣

我只能說題目實在大為簡單
甚至還兩題縮成一題出 理當有六題實際上這次只有四題
天啊…若這樣我再不過…我也不知道我到底是什麼了

然而…我得自白 我對法文的理解實在給它很摸不著邊 (但願這是個過渡期現象)
到底題目實際是要問什麼 確切要問怎樣 我始終認為我很有可能會想錯
這次老師們實在是太貼心了 連題目都還附一樣的英文翻譯在下面
理論上…會更好懂吧?
然而…那更讓我確認…那絕對是法文的問題 XD 並不完全了他們的思考邏輯 :P
真的…那題目幾乎跟本是 "直翻"啊…
我有的疑問的部分就算換成了英文它還是長成疑問的樣子 (一時想不起例子了)
因為…我想…英文不會有這樣的表達吧…不覺得看過 @@"

舉手問監考老師…嗯…我覺得我仍沒辦法因為這樣而解決問題 再問下去…就是問答案了吧 lol
反正…我就盡可能地寫了啦…問的也問了…
或許沒有所謂標準答案 但就是很怕我自己跑錯跑道還狂跑不自知

應到四人 實到兩人
另一人在最後一科時還提早交卷閃人了
考前他跟我說他很忙 跟本沒念書
一個沒來據說是今年放棄了 我認為她是不認真的成分居多
另一個…考試始終沒出現過 就算他沒要放棄也算放棄了 :P
天啊…我可以拜託我自己考過別和這些人成一列嗎?
到底為什麼我還要在這裡搞
努力了半天 拼命掙扎 卻看起來還像這些沒有心念的人…
到底有沒有辦法讓老師們看出我是和他們不一樣的呢??
會的 我要寫信…寫封我的自述和感謝…無論如何 我得表達

上次感覺時間不充分到底是題目太多太雜?還是是我寫法文的關係?
應該是都有吧…無從知曉了…反正也過去了

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Sunday, March 07, 2010

和小弟聊天

前陣之 MSN的麻煩終於搞定
今天也就跟很久沒聊的弟弟聊了好一會兒

有多弱?知道自己有多弱也是一件很重要的事!暱稱上面如是說
聊打工、聊打算 也看到了成長 我想這是值得開心的!
曾經不可一世的衝人稚氣 取而代之的是明理謙遜
可見…在現實的磨鍊之中 令人成長
更令人開心的 是我們都選了正向的道路 :-)

我們家小孩的感情可真是微妙呢~
或許我其實描述不出來 也不太確定到底是怎麼個樣
也說起來我們其實聚少離多
不過 至少我覺得…我們是相愛的!

一起加油吧!

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